ジャパンフレーズでは毎シーズン国内外の産地を視察訪問し、
栽培者・ サプライヤーと密なコミュニケーションを図っています。
ここではその レポートの一部をご紹介しています。



2012.13 No27 6月「カリフォルニア」出張レポート
2012.12 No26 12月「いちご」産地レポート
2012.11 No25 11月「いちご」産地レポート
2012.11 No24 11月「いちご」産地レポート
2012.11 No23 「the PMA Fresh Summit Convention & Expo 」レポート
2009.05 No22「けんたろう」いちご産地レポート
2009.02 No21愛知県新城市「いちご」産地レポート
2008.07 No20カリフォルニア「いちご」産地視察
2007.11 No19アルゼンチン総合レポート
2007.02 No18 「ゆめのか」産地視察
2006.08 No17 イタリア「ブルーベリー」産地レポート
2006.04 No16 「けんたろう」産地視察レポート
2006.02 No15 チリ総合レポート 
2005.11 No14 アルゼンチン総合レポート 
2005.06 No13 「ブルーベリー&いちご」産地レポート   
2005.04

No12「けんたろう」産地視察   

2005.02 No11 チリ総合レポート  
2004.05 No10 カナダ「ブルーベリー」産地視察  
2004.04 No 9 カリフォルニア「いちご」産地視察  
2004.03 No 8 チリ総合レポート  
2003.10 No 7 チリ出張レポート 
2003.08 No 6 カナダ 「ブルーベリー」産地視察 
2003.08 No 5 夏秋いちご 「夏実」産地視察 
2003.06

No 4 カリフォルニア「いちご」産地視察 

2003.04 No 3 夏秋いちご「夏実」の視察 
2003.04 No 2 新品種「尾瀬はるか」の産地視察 
2003.01 No 1 「イチゴの産地、茨城の麻生」へ 
 


フレッシュフルーツの召し上がり方をご紹介しています。
ちょっと手の込んだレシピからとっても簡単で見栄えのする一品まで。




2008.02 ベリー・トッピング・デザート 
2007.02 ベリー・ドリンク 
2005.05 ベリー・ベリー・パンケーキ 
2005.03 ベリー類にとっても合う簡単クリーム 
2004.03 ベリーのレモンクリームタルト 
2004.01 ラズベリーとグラノラシリアルのパフェ 
2003.04 Very Berryのトリコロール・パフェ 
2003.03 バイオーネ 
 
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