レポートNo.21 2009.02

愛知県新城市いちご産地レポート

産地地図

ひなまつりに向けたいちごの視察

2009年2月15日愛知県新城市
産地画像
まず視察させて頂いたのは、土耕栽培されている「紅ほっぺ」。
ハウスで朝6時から8時ごろまで、毎日家族4人でこのように収穫を行っているそうです。
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一粒一粒丁寧に収穫されたこれらのいちごは、収穫の後、作業場に運ばれます。
出荷に向け、品質をよく確認しながらの選果・選別、そして梱包作業が行われます。
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ハウスの中での受粉作業に欠かせない蜂です。
この蜂の働きなしには、美味しいいちごの収穫はありません!
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こちらは高設栽培されている「ゆめのか」のハウス。
JA愛知では、新しい品種「ゆめのか」の栽培に力を入れており、
現時点では紅ほっぺに比べ量産には遠い状況ですが、今後期待の品種です。
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収穫まじかの、赤々としたいちご!
ツヤ、硬さ、食味ともに良好です。


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3月のひなまつり需要に向けたいちごの栽培は大変良好で
品質・出荷量ともに、安定した入荷が期待できます。
ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい。
皆様のご用命お待ちしております。
 



愛知「ゆめのか」産地フォトレポート
紅ほっぺ ソフトトレイ
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国内販売事業部:高橋 健治  
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