いちご
品種：とちおとめ
産地：栃木、茨城
時期：10月中旬～5月
■酸味が少なく、甘味が強い
いちご
品種：とちあいか
産地：栃木
時期：10月中旬～5月
■食感はやや硬く酸味が少なく甘味が強い
いちご
品種：スカイベリー
産地：栃木
時期：12月〜3月
■果実は大粒系で糖度と酸度のバランスがいい
いちご
品種：紅ほっぺ
産地：静岡、愛知、茨城
時期：11下旬～5月
■粒が大きく甘味の中で適度な酸味がある
いちご
品種：ゆめのか
産地：長崎
時期：12月上旬～5月
■甘味のバランスがいい
いちご
品種：さぬきひめ
産地：香川
時期：11月下旬〜5月中旬
■果肉がジューシーで甘味と共に酸味も少しあり、さわやかな感じの甘さ
いちご
品種：あまおう
産地：福岡
時期：11中旬〜
■大玉系で酸味が少ない
いちご
品種：淡雪
産地：茨城、千葉
時期：12月上旬～4月
■白いちご。果皮は淡橙色糖度が高く酸味が少ない
いちご
品種：もういっこ
産地：宮城
時期：12月中旬～5月
■大玉系で甘味と酸味バランスが良い
りんご
品種：フジ
産地:青森、岩手、山形、長野
時期：10 月〜5月頃まで
■酸味が少なく、甘味が強い
品種：紅玉
産地:青森、山形、長野
時期：10 月〜4月頃まで
■酸味は強いが、さわやかな香り
りんご
品種：グラニースミス
産地:長野、青森、山形
時期：12月中旬
■加熱すると糖度があり、香りも強くなりますが加工用には最適です
キウイ
品種：ヘイワード
産地：ニュージーランド
時期：4月〜12月
ぶどう
品種：レッドグローブ
産地：USA
時期：通年
■種無しで皮ごと食べられます
品種：グリーンシードレス
産地:USA
時期：通年
■種無しで皮ごと食べられます
柑橘類
品種：紅まどんな
産地：愛媛
時期：11月下旬～12月下旬
■南香×天草の交配種、甘い果汁と香りが特徴
品種：金柑
産地：宮崎、鹿児島他
時期：11月上旬～2月下旬
品種：デコポン(ハウス栽培)
産地：和歌山、佐賀、大分
時期：11月下旬～4月上旬
みかん
品種：早生種
産地：和歌山、愛媛、佐賀、熊本
時期：早生種が1月中まで、その後は普通種になります
洋梨
品種：ラ・フランス
産地：山形
時期：10月下旬〜12月下旬
■果肉は多汁でやわらかい 糖度が高く芳香がある
品種：ル・レクチェ
産地：新潟
時期：11月下旬〜12月中旬
■控えめな酸味が甘味引き立てる
